Orbit Mühendislik

Salamura Hazırlama ve Pastörizasyonu

Genel Bakış

Birçok ürünün (peynir, turşu, zeytin vb.) korunmasında ve uzun süre saklanmasında salamura kullanılmaktadır. Bunlar arasında özellikle peynirin raf ömrünü uzatmak için son ürüne salamura ilavesi çok önemli bir adımdır. Otomatik tuz çözdürme, depolama, titanyum ısı değiştirici üzeri pastörizasyon ve temiz salamuranın teknelere tam otomatik PLC kontrolünde dağıtılması Orbit Mühendislik tarafından müşterilerine önemli bir özellik olarak sunulmaktadır.

Teknik Veriler

Sertifika bulunamadı.